Domowe chlebki sezamowe
Węglowodany
24.4 g
Białko
5.9 g
Wartość energetyczna
165 kcal
Całość 10 porcji
1650 kcal
Błonnik
5.1 g
Tłuszcz
5.2 g
Print
Składniki
400 g mąki pełnoziarnistej
2 łyżki oliwy z oliwek
1 szklanka ciepłej wody
10 d drożdży świeżych
1/2 łyżeczki soli morskiej
4 łyżki ziaren sezamu
suszony tymianek lub oregano
Sposób wykonania
- Mąkę, sól i drożdże wymieszać w misce. Wlać ciepłą wodę z oliwą i wyrabiać ciasto około 5 minut.
- Odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę
- Uformować 10 placuszków i ułożyć na blasze do pieczenia wyłożonej papierem.
- Posypać sezamem i oregano lub tymiankiem.
- Piec około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200 st.C
