Smalec z fasoli
75,2g
17,1 g
452 kcal
15,2g
311,6g
Składniki
200 g fasoli białej z puszki
100 g cebuli
100g jabłka
10g oleju rzepakowego
20g śliwek suszonych
sposób wykonania
- Cebulę pokroić w kosteczkę i poddusić na oleju
- Dodać starte na tarce o dużych oczkach jabłko, poddusić razem z cebulą
- Fasolę odsączyć, zmiksować razem z przestudzoną cebulką i jabłkiem.
- Doprawić: solą, pieprzem i majerankiem
- Na koniec dodać pokrojone na drobno suszone śliwki.
Dokładnie wszystko wymieszać. - Przełożyć do miseczki i schłodzić w lodówce.